පෙරිල්ල පිසීමේ තෙල්

පෝෂණ ප්රතිලාභ කාර්යක්ෂමතාව

පෙරිලා තෙල් යනු අඩු උෂ්ණත්වවලදී පෙරිල්ල ඇට වලින් ලබාගත් ආහාරයට ගත හැකි තෙල්යකි. එය α- ලිනෝග්ලික් අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ඉහළ මට්ටමේ ක්රියාකාරී ආහාරයට ගත හැකි තෙල් වර්ගයකි. පිල්ලා බීජ තෙල්වල දිගු කාලීන පරිභෝජනය ආසාත්මිකතා හා අක්මා ආරක්ෂිත ගුණ ඇත. අක්මා ආරක්ෂණ, ලිපිඩ පහත් කිරීම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම.

1. අසාත්මිකතා පෙසිල්ලා තෙල් විසින් ආසාත්මිකතා ඇති කරන ද්රව්යවල ලියුකුොටෝන් සහ අතරමැදි පථ්යාව සමස්ථකරණය සාධනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය. එහි අඩංගු රෝස්මරිනික් අම්ලය ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග සහිත ෆීනැක් සංයෝගයක් වන අතර ඇනෆිලැක්සිස් වලක්වනු ඇත.

2. අක්විල් තෙල්වල අක්මාව ආරක්ෂා කිරීම α-linolavic අම්ලය, මේද සංස්ලේෂණය වලක්වනු ඇත, මේදය දිරාපත් කර ශරීරයෙන් එය බැහැර කරයි. දෛනික පරිභෝජනය මේද අක්මාව සෑදීම වළක්වා ගත හැකිය.

3. ලිපිඩ සහ රුධිර පීඩනය අඩු කරන්න. පිල්ලා තෙල්වල පොහොසත් ලිනොලීනික් අම්ලය, සෙරුමැති, ට්රයිග්ලිසරයිඩ්, ට්රයිග්ලිසරයිඩ, අඩු dens නත්වය, අඩු dens නත්වය LIPOPRETIOTS අඩු කළ හැකිය. ඊට අමතරව, α- linolenic අම්ලය ද රුධිරය දුස්ස්රාවිතතාවය අඩු කිරීම, රුධිර ඔක්සිජන් රැගෙන යන ධාරිතාව වැඩි කිරීම, ට්රයිග්ලිසරයිඩවල සංශ්ලේෂණය වළක්වන්න, ශරීරයේ විවිධ ලිපිඩවල බැහැර කිරීම. එම නිසා, පෙරිලා තෙල්වලට පැහැදිලි ලිපිඩ-පහත් හා රුධිර පීඩනය අඩු වන බලපෑමක් ඇති අතර, විශේෂයෙන් හයිපර්ලිපිඩිමියා සහ මායිම් අධි රුධිර පීඩනය වඩාත් කැපී පෙනේ.